Торфяной пирог


Торфяной пирог
Ингредиенты:Тесто: -250 г муки -150 г сливочного масла -3 ст. л. какао -100 г сахара -1 яйцо -0,5 ч. л. разрыхлителя Начинка: -500 г творога (жирность на ваше усмотрение) -3 яйца -120 г сахара -50 г сливочного масла -2 ст. л. муки -1 ч. л. ванилина Приготовление:1. Растираем руками ингредиенты для теста в крошку. 2. Все ингредиенты для начинки смешиваем погружным бендером до однородной гладкой массы. 3. На дно формы для выпекания выкладываем большую часть теста (приблизительно 2/3). На тесто выливаем начинку, сверху аккуратно выкладываем оставшуюся часть теста. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов выпекаться 50 минут. Готовому пирогу даём постоять минут 40 в открытой выключенной духовке, затем отправляем в холодильник до полного остывания. Приятного аппетита!

Приложенные файлы

  • docx 14663777
    Размер файла: 136 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий