Технология производства


РЕКОМЕНДАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
ПО ДИСЦИЛИНЕ «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА»
1. ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЭКЗАМЕНУ
1. Технология производства как система научных знаний и область практической деятельности.
2. Этапы развития теории организации и технологии производства.
3. Вклад американских и японских предприятий в развитие теории и практики организации и технологии производства.
4. Развитие теории и практики организации и технологии производства в России.
5. Системный подход в технологии производства.
6. Научные аспекты технологии производства: функциональный, элементный, организационный, социальный.
7. Система категорий технологии производства.
8. Пространство и время в технологии производства.
9. Эффективность технологии производства: факторы и измерение.
10. Принципы эффективной технологии производства.
11. Сущность и виды отраслей производства, отличающихся технологиями производства.
12. Факторы, определяющие особенности отраслевых технологий производства.
13. Основные тенденции и закономерности развития технологий производства на предприятиях отрасли.
14. Структура производственных систем в отрасли.
15. Производственный процесс – основа формирования предприятия.
16. Производственная структура предприятия, факторы ее определяющие.
17. Построение рабочих мест и участков.
18. Типы производства: сущность, виды, определяющие факторы.
19. Организация технологий производства в пространстве.
20. Организация технологий производства во времени.
21. Содержание и порядок проектирования технологии производства на предприятиях отрасли: общая характеристика.
22. Научная подготовка производства.
23. Конструкторская подготовка производства.
24. Технологическая подготовка производства.
25. Организационно-экономическая подготовка производства.
26. Современные методы проектирования технологии производства.
27. Организационное проектирование технологий, технического обслуживания производства: общая характеристика.
28. Организационное проектирование технологий ремонтного хозяйства.
29. Организационное проектирование технологии инструментального хозяйства.
30. Организационное проектирование технологии энергетического хозяйства.
31. Организационное проектирование технологий материально-технического обеспечения.
32. Организационное проектирование технологий реализации продукции.
33. Информационная база оценки и анализа уровня технологий производства.
34. Методы и показатели оценки уровня технологий производства.
36. Сущность и виды анализа уровня технологий производства.
2. ТЕМЫ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ
Методы и формы поточной технологии производства.
Методы и формы не поточной технологии производства.
Определение заделов при поточной технологии производства.
Методология управления производственными запасами.
Оптимизация технологической структуры предприятия.
Использование принципов рациональной организации производственных процессов (показать на примере конкретных предприятий).
Гибкие автоматизированные производственные линии: назначение, состав, принципы управления.
Использование стандарта MRP-II в структурных подразделениях производственного блока.
Особенности технологии деятельности и управления в гостиничном хозяйстве.
Особенности технологии деятельности и управления в ресторанном сервисе.
Технологии деятельности в торговле (на примере конкретного торгового предприятия).
Технологии продвижения продукции на рынок (показать на примере товаров производственной или непроизводственной сферы).
Технологии единичного типа производства.
Технологии серийного типа производства.
Технологии массового типа производства.
Технология «бережливого производства».
Японский опыт организации технологий производства.
Американский опыт организации технологий производства.
Российский опыт организации технологии производства.
Internet-технологии как инструмент маркетинговой деятельности предприятия (привести в качестве аргументации наименования и материал конкретных сайтов).
Современные тенденции развития технологий производства.
3. ПРАВИЛА НАПИСАНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
Контрольная работа – это письменная работа на определенную тему, подготовленная на основе прочитанных книг, журнальных статей, публицистики и других материалов. Исследования такого характера имеют цель научить студентов работать с научной литературой, уметь ее отбирать и классифицировать, выявлять различные точки зрения на суть проблемы, логически излагать проработанный материал, обобщать его и делать выводы.
При написании контрольной работы студент приобретает навыки самостоятельного осмысления проблем с научных позиций и письменного изложения полученных результатов, поэтому она является необходимой будущим менеджерам и управленцам.
Порядок подготовки контрольной работы:
Выбор темы;
Сбор материала, поиск литературы по теме, перевод иноязычных источников, подготовка библиографии, составление личного рабочего плана;
Сбор, обработка, анализ, фильтрация информации, формирование собственных суждений;
Составление схем, графиков, диаграмм, отражающих сущность материала, планируемого к изложению;
Составление промежуточных и конечных выводов, рекомендаций, предложений;
Формирование материалов для приложений (если необходимо);
Письменное изложение материала.
Выбор темы контрольной работы осуществляется из списка предложенных преподавателем тем. Студент может сам предложить тему, если она находится в рамках учебного курса, и согласовать ее с руководителем (преподавателем).
Текстовая часть работы состоит из введения, основной части, состоящей из глав и/или параграфов и заключения. Объем работы не менее 20 страниц текста (14 шрифт, через 1,5 интервала).
Введение служит для ориентации читателя в дальнейшем изложении. Во введении следует обосновать выбор темы, ее актуальность, отразить причину исследовательского интереса к ней, сформулировать научную проблему, раскрыть цели и задачи реферата.
Основное содержание работы располагается в главах между введением и заключением. Наиболее полное исследование включает в себя всесторонний анализ теоретических предпосылок исследования.
Если в ходе работы выявлены какие-либо закономерности, целесообразно продемонстрировать их в форме таблиц, графиков, схем, диаграмм, рисунков.
В качестве примеров могут понадобиться высказывания, рисунки. Их можно представить, если они делают изложение более убедительным. Но в целом наибольший интерес, как для самого исследователя, так и для читателя представляют обобщенные данные, для получения которых прибегают к более или менее сложным аналитическим, эвристическим операциям.
Обязательным требованием к контрольной работе является наличие практического примера технологии производства, соответствующей теме работы.
Заключение содержит краткое изложение всей работы. Оно составляется так, чтобы читатель, не изучая всю работу, а, просмотрев лишь заключение, мог составить общее представление об исследуемой проблеме и основных идеях, на которых строилось и которыми завершилось теоретическое исследование.
После заключения в текст работы помещают список использованной литературы, в которой должны быть включены только те источники, на которые есть ссылки в тексте.
Рекомендуемая литература
а) основная литература
1. Балашов А.И. Производственный менеджмент (организация производства на предприятии). – СПб.: Питер, 2009
2. Володин В.В., Огай О.А., Нефедов Ю.В. Операционный менеджмент: Учеб. пособие - 2-е изд. – М.: Маркет ДС, 2010
3. Иванов И.Н. Организация производства на промышленных предприятиях: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2009
4. Малюк В.И., Немчин А.М. Производственный менеджмент: Учеб. Пособие. – СПб.: Питер, 2008.
5. Чейз Р.Б. Производственный и операционный менеджмент: Пер. с англ. – 10-е изд. – М.: Вильямс, 2007
б) дополнительная литература
1. Голоктеев К., Матвеев И. Управление производством: инструменты, которые работают. – СПб.: Питер, 2008
2. Кондратьев В.В. Показываем бизнес-процессы. – 2-е изд. – М.: Эксмо, 2008
3. Производственный менеджмент: принятие и реализация управленческих решений: Учеб. пособие. – М.: КНОРУС, 2010
4. Стивенсон В.Дж. Управление производством / Пер. с англ. – М.: БИНОМ, 2009
Преподаватель: к.э.н., доцент Закиров Р.Ш.

Приложенные файлы

  • docx 14663878
    Размер файла: 22 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий